Kladdkaka med marshmallows och kolasås

Denna kladdkaka bakas enkelt i långpannan i ugnen och får eftergräddas med en handfull marshmallows. Detta täcks med en läcker kolasås, en dulche de leche, och toppas med en ljuvlig chokladganache.

Kladdkakerutor med kola och marshmallows

Sätt ugnen på grader. Smörj och bröa en springform, 22—24 cm i diameter. Smält smöret och låt det svalna något. Rör ihop ägg och socker i en bunke.

Kladdkaka med marshmallows, pecannötter och salt kolasås

Blanda de torra ingredienserna i en annan bunke, och rör sedan ner det i äggblandningen. Rör slutligen ner smöret, vispa inte. Fördela smeten jämnt i formen och klicka ut den karamelliserade mjölken. Grädda mitt i ugnen i 20—25 minuter.

  • Salt kolasås Lagom kladdig chokladkaka som gräddas med ett täcke marshmallows och toppas med dulce de leche.
  • Sockerkaka med marshmallows Unna dig en marshmallow-kladdkaka med extra allt i helgen.
  • Baka med marshmallows Denna kladdkaka bakas enkelt i långpannan i ugnen och får eftergräddas med en handfull marshmallows.
  • Baka med marshmallow fluff Dessert med krossade chokladkakor och cream cheese frosting.


  • kladdkaka med marshmallows och kolasås


  • Kakan ska vara lös i mitten — den blir fastare efter att ha stått kallt. Låt den avsvalnade kakan stå i kylskåp i minst fyra timmar.

    Kladdkaka "Rocky road" med kolafluff

    Rör ihop karamelliserad mjölk och en skvätt ovispad grädde till en kolasås. Ringla såsen över kakan och strö över salta jordnötter, dumlekolor och minimarshmallows. Kladdkaka Rocky road Kladdkaka med Rocky Road är en underbar kombination av två läckra desserter. Kladdkakan är en svensk favorit med sin kladdiga och chokladiga konsistens, medan Rocky Road är en amerikansk klassiker som innehåller choklad, marshmallows och nötter.

    Här blandas det bästa av två världar i ett och samma bakverk. Testa denna goda efterrätt till helgen, du kommer inte bli besviken.